清水百年老店‧肉圆小吃
拥有百年手艺的“阿文肉圆”，美味飘香清水小镇，大陆祖传至今已传至第四代，更是清水肉圆的发源店，手工揉制的肉圆是用新鲜切片猪肉加上笋干制作，水煮后再油炸，淋上特制酱料，口味独特。
手工自制黑轮汤‧汤头超好喝
阿文肉圆还有一绝，就是手工自制的“黑轮”，不仅从日本时代就很受欢迎，而且与市面上的都不同，黑轮汤、苦瓜肉汤、鱼丸汤等，都是来阿文肉圆必配的汤，不但汤鲜，最独特的是每一种汤里食材的口味变化都不一样的，来清水绝对要品尝的特色小吃。
水煮后油炸起锅阿文肉圆以手工揉制制作，先水煮再油炸，外皮薄Q，内馅为新鲜猪肉切片及蔬菜，淋上特制秘方酱料，
香Q劲口感滋味独特，每天制作新鲜卖完。
黑轮汤‧一定要点自家手工制作的黑轮非常特别，外面包上了一层海苔，选用高丽菜、豆皮、燕皮及鲜肉等食材制作，这从日本时代就受到日本人欢迎的黑轮汤，搭配上非常鲜甜的汤头，而且制作非常费工，一定要点一碗来吃！
鱼丸汤‧内馅鲜美汤头清爽鲜美的鱼丸汤，精挑细选的鱼丸，外层是鲜美的Q劲劲口感，内层是入味咸香的肉馅，搭配肉圆非常对味，加在黑轮汤里吃的更满足。
猪血粉肠汤‧古早味吃肉圆，一定要点碗热汤来搭配，古早味的猪血汤是许多人从小吃到大的古早味，搭配粉肠或大肠，满足又丰富的热呼呼口感，食材新鲜有弹性。
美味汤头‧熬出精华黑轮汤头美味的秘诀，就在于大锅的食材熬出精华，萝卜、黑轮、油豆腐、鱼丸等，清甜又鲜美的汤底让人一口接一口，每种食材配汤吃起来都各有滋味喔。
百年肉圆‧四代传承经营百年的阿文肉圆，已经传承到第四代，从制作到招呼客人都很实在，四代的美味，飘香清水小镇。为了方便远地的客人，肉圆还可宅配寄送到家，只要在家蒸一下就能吃，味道依然鲜美好吃喔（宅配附酱料）。



清水小吃‧阿文肉圆　　　～清水美食小吃‧清水肉圆‧百年老店～
～宅配团购肉圆‧纯手工制作‧传统口味～


营业时间：早上11：00～晚上6：00前卖完为止（当天新鲜包制、限量制作）


招牌美食：
肉圆　　　　　　35台币
鱼丸汤　　　　　30台币
黑轮汤　　　　　35台币
猪血大肠汤　　　40台币
猪血粉肠汤　　　40台币
黑轮类食材单点　20台币起　（萝卜、黑轮、贡丸、燕丸、苦瓜、油豆腐等）


肉圆宅配：
手工肉圆（附酱料）　每盒20粒　600台币　　　运费另计，电话洽询



邻近景点：清水紫云岩、鳌峰山、梧栖渔港、高美湿地、港区艺术中心