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台南小笼汤包上海好味道台南小吃之旅必吃的美食景点之一

台南小吃‧必吃美食
位在台南市东安路的上海好味道小笼汤包,于1992年成立,是许多人安排台南小吃之旅必吃的美食景点之一,在将原先老店外观重新装潢并将店面扩大后,呈现出宽敞明亮的全新样貌,重新注入了一股新的活力。
招牌美味汤包‧18折细致手工
招牌汤包内馅选用温体猪肉,搭配熬煮12小时以上的高汤及18折面皮的手工技艺,制作出皮薄、馅嫩、汤鲜、细致的极佳口感。标准化的作业流程,严格的制程步骤,让您吃得出经营者的用心。
干贝蒸饺有别于市面上一般常见的蒸饺内馅,店里特别研发出干贝蒸饺,以高档的干贝做为食材,制作出全新的创意口感。
虾仁蒸饺皮薄透光的饺子皮,新鲜的虾子与馅料充分的结合,让馅料的美味完整的被虾子吸收。
蟹黄汤包内馅选用猪后腿肉,搭配香甜绵密的蟹黄,同样吃得出皮薄、馅嫩、汤鲜、细致的极佳口感。
鲜虾红油抄手红油炒手的酱汁以十几种中药再加上红油调制而成,内馅加入鲜虾,创新中保有传统风味,入口皮薄肉香,酸甜香辣的滋味,吃来十分开胃。
人气功夫菜左图“绍兴醉台币宝(猪脚)”:属江浙老菜,猪脚浸泡过绍兴酒及中药材,入口不油腻带有酒香,富含胶质。
右图“葱烧虎掌(猪蹄筋)”:属上海菜,选用猪蹄筋部位,富含胶质,以葱烧方式烹调,入口软Q不烂、不黏牙。
素食小菜左上“破布子苦瓜”
右上“青椒煸鱼干”
左下“色拉绿笋”
右下“醋拌云耳(木耳)”上海好味道小笼汤包         ~台南小笼汤包 台南团体聚餐 成大美食 台南小吃推荐~



【订位专线】06-2081601


【营业时间】10:30~23:00(全年度只休农历除夕及初一)


【餐点资讯】(餐点内容及价位如有异动,依店内菜单公告为准)
《主食》
小笼汤包     
虾仁蒸饺     
蟹黄汤包    
干贝蒸饺    
珍珠鲜丸子   
净素蒸饺     
韭黄水饺     
麻酱水饺     
红油抄手(6粒)     
川味凉粉     
干拌鲜虾馄饨   
鲜虾红油抄手   
温州馄饨面    
排骨面      
鲜虾馄饨面    
油鸡丝面    
酸辣面      
榨菜肉丝面    
雪菜肉丝面    

《干拌面类》
油鸡干拌面   
特制麻辣面    
酢酱干面     

《汤类、饮料》
鲜虾馄饨汤    
温州馄饨汤   
玉米浓汤    
酸辣汤     
榨菜肉丝汤   
紫菜蛋丝汤    
冰镇乌梅汁    
饮料       
啤酒       
陈年绍兴酒   

《特色菜肴》
水果虾球    
糖醋里肌     
红烧狮子头   
XO酱高丽苗  
蛤蛎蒸丝瓜       
蒜泥白肉    

《美味素食》
素蒸丝瓜   
香椿高丽苗   

《炸类》
金钱虾饼
海鲜卷    
招牌春卷    
花枝丸      
上海炸排骨   
季节烫青菜    

《小菜》
店内另有近三、四十种小菜可供选择