台南肉粽粽子店以粽子起家的品香肉粽菜粽，创立于1983年，为台南老字号粽子店，近年荣获食品优良奖项无数。品香坚持传统手工包制肉粽，并以机器控制蒸煮过程和温度以维持高水平粽子品质。注重健康养生观念，不添加防腐剂，兼顾传统口味与现代卫生。
招牌大肉粽‧八宝肉粽（如左图）
重达400公克的八宝肉粽是品香招牌。多种内馅如猪腿肉、鱿鱼、香菇、鸭蛋黄、莲子、栗子、雪莲子、花生等等，绝对让消费者吃得物超所值，快来品尝一系列的南部传统粽香。
菜粽（月桃叶花生粽）菜粽，又名“月桃叶花生粽”。以花生和雪莲子豆为内馅蒸煮的菜粽带有土豆香，搭配带有独特香气的月桃叶，这样的好口感，也只有台南的品香才有。吃菜粽的时候，一定要撒上花生粉和品香特制酱料，这才是真正地道的台南菜粽吃法。
台南传统肉粽以精选长糯米、爆香虾米、红葱和经过细火慢炖的卤肉、香菇、咸蛋黄、肉燥等内馅拌炒蒸煮的台南传统肉粽，咬下去的每一口，都散发着糯米香与肉燥香，满足老饕们挑剔的嘴，每到端午节前夕总是供不应求。
五福肉粽传统卤肉、鸭蛋黄、香菇、莲子、山药等等精选内馅的五福肉粽，还有爆香虾米、红葱加入在里面，品香添加了养生健康的台币素在传统肉粽内，让传统肉粽摇身一变，成为新一代兼具传统粽香和现代口感的养生粽。
文定大鲁面文定鲁面是传统台南人结婚嫁娶美食，当新人订婚会准备文定鲁面宴请双方亲友及工作人员，现已成为庙会建醮、平民小吃。品香传承古礼，以熬煮5小时猪大骨汤为汤底，加入香菇、木耳、扁鱼酥、红白萝卜、金针菇、袖珍菇、鱼羹粒等各式食材，香甜甘美浓郁汤头口感，加上以独家酱料腌制的赤肉羹条，更能满足消费者。
粽子礼盒‧伴手礼送礼大方送礼也能送的实用又大方！品香特别针对有送礼需求的消费者，设计两款古早味粽子礼盒，不论是公司行号，又或者是游客、消费者，都能在这经典的礼盒中，品尝到浓浓南部古早传统粽子香。
获奖无数‧老品牌优质粽子店获奖无数的品香肉粽菜粽店铺，不仅荣获台湾家品质保证金像奖、卓越商品企业金奖之外，更受邀至台北花博美食示范区展演，并且蝉联四届台南十大传统美食殊荣，受到众多评审专家和老饕信赖，为台南老品牌优质粽子店。




品香肉粽菜粽专家　　　　　　　　　　　　～台南肉粽粽子　台南肉粽粽子宅配　台南肉粽粽子礼盒　台南菜粽月桃叶花生粽～


【荣誉金榜】
2003年荣获台湾家品质保证金像奖
2004年荣获卓越商品企业金奖
2010年受邀至台北花博美食示范区展演
2011年台南购物节府城百家好店
2009、2010、2011、2012年蝉联台南府城十大传统美食奖
本产品已投保2000万产品责任险


【营业时间】
早上06：30～晚上20：30


【美食推荐】
八宝肉粽（猪腿肉、鱿鱼、香菇、鸭蛋黄、莲子、栗子、雪莲子、花生）
五福肉粽（卤肉、鸭蛋黄、香菇、莲子、山药）
传统肉粽（卤肉、香菇、鸭蛋黄）
菜粽／月桃叶花生粽（花生、雪莲子豆，以月桃叶包制）
文定大鲁面
香菇肉羹
味噌汤
碗粿



【宅配运费参考】
订购数量　　15粒以下　　15粒～36粒　　37粒～80粒　　80粒以上（八宝肉粽运费另议）
运费价格　　140台币　　　　200台币　　　　　250台币　　　　　　另议
宅配专线：（06）2745588；0916－908－553


【产品保存方式】
粽子：冷冻保存（－18℃）可存放60天；冷藏保存（－4℃）可保存6天。
酱油：订购菜粽（内附酱油、花生粉）可存放3～4天，且需冷藏。
由于产品未添加防腐剂，为保新鲜风味，蒸熟后请尽快餐用。


【产品蒸食方式】
粽子如冷冻须充分解冻方可蒸食
如不确定是否完全蒸熟，可以在还未打开粽叶之前，用筷子插入粽内测试即可。
电锅蒸熟：解冻后，等电锅蒸气冒出，再把粽子放入蒸熟25分钟，八宝粽需蒸熟40分钟。
水煮法：水煮沸，将粽子放入滚水中，开中火，水位需高过粽子，约煮20分钟，八宝粽35分钟。