嘉义名产小吃福源肉粽跟着时代创新的脚步,研发多出种口味
嘉义名店‧福源肉粽(文化总店)
嘉义颇富盛名的小吃“福源肉粽”,经营将近三十年,最早从空军市场发迹源起,全程采用精选新鲜食材,每天包制,遵循传统南部水煮粽方式,更跟着时代创新的脚步,研发多出种口味的肉粽,满足现代人的追求健康养生的口感。
福源肉粽的怀古滋味,不但是嘉义人熟悉的美食小吃,更是旅游嘉义必带的名产之一。招牌的栗子香菇蛋黄肉粽,包有栗子、香菇、蛋黄、花生等内馅,咬下一口香Q劲口感,充满丰富味觉,回忆属于南部的古早味,也多了宅配服务让异乡游子方便品尝。
养生山药粽爱美推荐:
人气的养生山药薏仁粽,以薏仁为主原料包成,内有红枣、山药、枸杞、菜埔、香菇等食材,不但爱美的小姐们爱吃,养生健康的新吃法,也是不吃糯米朋友的好选择。
黑糯米粽‧养生概念追求新时代的健康吃法,福源肉粽也有创新讲求养生概念,以黑糯米为主的迷你黑糯米粽,搭配多种榖类一起制作包粽水煮,份量比起肉粽小一些,细嚼慢咽品尝那米粒香气,滋味在口中化开。
花生肉粽‧最传统美味采用南部水煮粽方式制作,传统口味的花生肉粽是许多人记忆里最怀念的老味道,单纯的米香、肉香、花生香,在粽叶香中蕴含着浓浓的古早味,长年下来依旧热销,令人百吃不厌。
宅配肉粽‧团购美食为服务经营三十年来在全台累积的老顾客,也让更多人吃到福源肉粽的美味,提供宅配服务送到各地,只要电话预约就能轻松品尝特色滋味,端午佳节、考试季节、团购美食的热门选择,品尝台湾特色小吃,让人一再怀念的好味道。
嘉义特色伴手礼福源肉粽获得嘉义县政府举办之“2010嘉义县严选伴手礼”,传统口味的南部水煮粽,成为嘉义特色的美食伴手礼,文化总店重新装潢的空间,欢迎来品尝嘉义的地道滋味。
嘉义旅游美食‧在地人的滋味福源肉粽从空军市场的摊位起家,现在总店设于嘉义文化路上,陪伴在地人走过近30年时间,一路打拼努力的精神随着粽香飘散,不但受到在地人的肯定,交通方便、用餐环境宽敞,成为嘉义旅游必吃美食与伴手礼。
福源肉粽 ~嘉义美食‧嘉义小吃‧嘉义旅游推荐‧嘉义伴手礼‧地道南部水煮粽~
~源于空军市场‧福源肉粽总店~
福源肉粽荣获“2010嘉义县严选伴手礼认证”(嘉义县政府举办)
福源肉粽(文化总店):
营业时间:早上05:00~晚上20:00
福源肉粽特色:遵循古早味、地道南部水煮粽专卖店
产品资讯:
肉粽:
招牌“花生蛋黄香菇栗子粽” 35台币
养生山药粽 35台币
花生蛋黄香菇粽 30台币
无花生香菇肉粽 25台币
米豆肉粽 25台币
花生肉粽 25台币
无肉花生粽 20台币
花生小肉粽 15台币
五谷米肉粽 15台币
香Q劲珍珠粽 10台币
干贝粽 60台币
素粽:
*花生香菇栗子粽 30台币
*花生菜料素粽 25台币
*五谷米素粽 15台币
甜粽:
豆沙粽 25台币
原味硷粽 15台币
红豆沙硷粽 15台币
◎现场另有:炒面、锅烧面、水饺、汤类..等多种小吃。
◎邻近景点建议:
嘉义市北门车站、嘉义市立博物馆、文化路夜市、耐斯松屋百货