台南小吃杨哥杨嫂肉粽店三获大奖参加国外各种展览
台南肉粽店‧南部传统粽子
位在台南市庆中街的“杨哥杨嫂肉粽店”,自1970年成立至今已40年,连续三届荣获府城十大传统美食殊荣。秉持用料新鲜实在,并针对不同族群研发多台币化口味粽子。除了招牌状台币粽、传统粽,另有五谷、紫米、绿豆等多种创意肉粽,素食也有菜粽可选择。
招牌“状台币粽”‧推荐端午节肉粽
招牌“状台币粽”,每年接近考季时特别受到考生青睐。内含八种食材如鱿鱼、干贝、栗子、香菇、蛋黄、花生、卤肉、莲子,用料丰富、口味调和。
传统‧精致肉粽用料实在的“精致肉粽”,无论是糯米、卤肉、花生、香菇、蛋黄、栗子都选用上等好料。糯米香Q劲有弹性、肉质软Q劲适中,让人吃了还想再吃。在传统肉粽香中,可尝到代代相传与力求进步的努力成果。
素粽‧月桃叶菜粽“月桃叶菜粽”是典型的南部菜粽,其特色是以月桃叶包裹花生、糯米而成,素食者可食。打开粽叶散发出一股特殊的月桃叶香气,让人垂涎三尺,加些花生粉更加美味、地道好吃。
养生‧五谷肉粽为了提倡健康的饮食概念,杨哥杨嫂肉粽店精心研发高纤维、低热量的“五谷肉粽”。不但料多、味美、不油腻,而且口感清爽、粽味十足;同时还赢得2002年台南市政府“府城小吃美食竞赛”粽类第二名。
台湾内、外参展‧府城小吃进军台湾际市场台南传统美食杨哥杨嫂肉粽店,秉持食材新鲜、用料实在、用心经营和创新服务为诉求,进军台湾际市场、迈向台湾际化。创业40年来,不断受邀至海内、外各台湾参展,像是2010日本台湾际食品展、澳门、大陆深圳等地,希望能将府城传统美食推广至全世界各台湾。
1970年创业‧传统古早味再创新杨哥杨嫂肉粽店,前身为“荣美商店”杂货店。1970年创始的“树仔头肉粽”口碑,因以柴火熬煮,煮出来的肉粽口感特别香Q劲。之后转型肉粽专卖店,遵循南部传统水煮粽做法,糯米和馅料较为扎实,煮的过程可让竹叶香气散发出来。现今更不断开发各式创意肉粽。
台南肉粽宅配‧伴手礼盒为了让远在全台各地的消费者,都能品尝南部传统粽的美味,店内推出精美伴手礼盒,方便网友团购宅配肉粽。喜欢台南粽子的朋友们,可以多加使用宅配方式,在佳节送礼时,精美伴手礼盒也是相当体面又大方。
贺!杨哥杨嫂肉粽店通过ISO22000台湾际食品安全管理系统验证!
来电宅配粽子、来店消费,请告知店家您为趣台湾旅游网的网友!
杨哥杨嫂肉粽店最新优惠,欢迎随时注意本网页!
以上图片,由左至右分别为特制肉粽、花生粽、五谷肉粽、小雪莲肉粽!
【历史简介】
1970年创业至今的杨哥杨嫂肉粽店,现今将肉粽店导入复合式经营。中央厨房成立于2007
年,更获选2008~2010年三届府城十大传统美食,向来秉持安全卫生、传统口味、真材实
料、货真价实为诉求。
【肉粽特色】
肉粽的馅料,有瘦肉、肥肉、蛋黄、香菇、花生。将材料爆香之后,加上特选酱油、冰糖,再放入香菇、肥肉
卤至入味捞起,将香喷喷的卤汁,再和长糯米一起搅拌均匀,最大特色是不需要另外再沾酱,同时糯米里又吸
附粽叶的香气。
【相关连结】杨哥杨嫂肉粽更多资讯,可详洽官方网站
【营业时间】
早上07:00~晚上21:00
‧满300台币,即可外送
【各式粽类】
状台币粽 (招牌!干贝、栗子、蛋黄、香菇、花生、瘦肉、肥肉、鱿鱼、莲子)
特制肉粽 (传统!蛋黄、瘦肉、栗子、香菇、花生;无肥肉)
精致肉粽 (传统!瘦肉、肥肉、蛋黄、香菇、花生)
小肉粽 (传统!)
紫米肉粽 (养生!黑糯米、雪莲子、瘦肉、肥肉、蛋黄、香菇)
五谷肉粽 (养生!雪莲、燕麦、荞麦等谷类、瘦肉、肥肉、蛋黄、香菇)
绿豆肉粽 (养生!绿豆仁、瘦肉、肥肉、蛋黄、香菇)
小雪莲肉粽(养生!瘦肉、肥肉、蛋黄、香菇、雪莲)
月桃叶菜粽(可素;花生、糯米)
竹叶花生粽(荤;花生、糯米)
‧本店产品价格依店内公告价格为主
【新式粽品推荐】请提前预订
樱花虾肉粽
蒲烧鳗肉粽
皮蛋肉粽
【宅配运费】
宅配颗数 20粒 21~45粒 46~90粒
宅配运费 150台币 210台币 270台币
【粽子宅配付款方式】
货到付款
货款金额 2000台币 5000台币 10000台币以内
代收费用 30台币 60台币 90台币
在低温宅急便配送商品到顾客手中时,收取货款及代收费
汇款或ATM转帐(汇款后请以电话或传真通知)
货款连同运费,以汇款或ATM转帐方式付款
银行:第一商业银行竹溪分行(007)
户名:杨哥杨嫂食品股份有限公司
帐号:606-10-369926
【店内套餐】
A餐 状台币粽+味噌汤
B餐 五谷肉粽+炒米粉+味噌汤
C餐 碗粿+炒米粉+猪血汤+饮料
养生餐 紫米肉粽+味噌汤+桂圆银耳汤
美人餐 五谷肉粽+味噌汤+洛神花茶
传统餐 特制肉粽+味噌汤+皮蛋豆腐
精致餐 精致肉粽+味噌汤+烫青菜
碗粿餐 碗粿+小肉粽+紫菜蛋花汤
米粉餐 炒米粉+猪血汤+鲁蛋
‧店内备有更多餐点、面食、汤类、饭类和小菜,欢迎来店品尝