彰化北门口肉圆60年历史小吃店
当地小吃
2015-03-24 11:41:48
北门口肉圆已有六十年的历史了，最出名的特色就是酥皮的特制肉圆，以日本北海道的干贝、及精选较厚实的埔里花菇、猪肉及鸭蛋黄为内馅，材料相当丰富！采用高温油炸，外皮酥脆，口感有咬劲不同于一般肉圆，广受喜爱。饕客来到彰化都会指定到火车站旁中正路的老店。
营业电话：0920-182200
营业地址：彰化县彰化市中正路一段494号
招牌大肉圆 内馅丰富
采用后腿肉切丁及肉丝再以上等酱油腌制加上干贝、花菇、鸭蛋黄，淋上独特酱料
小肉圆 家乡在地滋味
采用后腿肉切丁再以上等酱油腌制加上埔里花菇，淋上独特酱料。
〈大〉酥皮干贝肉圆 ８０元台币
〈小〉酥皮香菇肉圆 ４０元台币
龙骨髓汤 ４０元台币
苦瓜肉汤 ４０元台币
金针肉汤 ４０元台币
排骨汤 ４０元台币
猪肚汤 ４０元台币
