豆恋迷2012新竹市15家非吃不可的小吃之一
当地小吃
2015-03-24 11:41:48
豆恋迷手工豆汤品专卖位于新竹市建功路，属于清大美食商圏，由有理想、有抱负、有坚持的年轻团队所经营，具有热忱及活力，对于自己的产品具有信心，会提供到店内的客人试吃，并为客人介绍产品特色。由于用心经营、严格管控，获选为2012新竹市15家非吃不可的小吃之一，也是2013台湾百大名店征选的百大名店之一。并热衷于公益活动。店内各式豆汤品提供内用、外带及外送，外送需提前预订。真材实料，以健康为诉求，不添加防腐剂等。特别是新上市的红豆冰淇淋，因为不添加化学药剂等，在常温下很快就会溶化，口感绵密、入口即化。
营业电话：03-5716658、0934-030383、0931-109121
营业地址：新竹市东区建功路37号
绿豆薏仁汤
绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素Ｅ、钙、铁、锌等矿物质，还有无机盐等，在夏季较会流汗的日子里，除消暑解渴之外，可以补充随汗流失的盐份，并有饱足感，以补充体力。更有精神处理之后的工作。
红豆薏仁汤
红豆含有蛋白质、醣类、脂肪、膳食纤维、维生素Ｂ群、Ｅ以及钾、钙、铁、磷、锌等矿物质，营业丰富，豆恋迷手工豆汤品专卖熬煮的红豆粒粒分明，但又粒粒绵密，搭配养生薏仁及自制粉角，冷热皆宜，受到饕客的喜爱。
红豆冰淇淋
红豆冰淇淋是豆恋迷手工豆汤品专卖新近研发的产品，为了让口感绵密，红豆泥要先经过多次的过滤，才加到原料中制作成冰淇淋，不加任何化学药剂等，所以在常温之下，很快就会溶化，要尽快享用，并注意不要滴到衣服。
【营业时间】１１：００～２３：００，全年无休。
【关于豆恋迷】新竹市建功路ＤｏＲｅＭｉ豆恋迷手工豆汤品专卖已两年多，年轻的老板自己喜欢豆花，对于豆花常加入的豆类配料，
如红豆、绿豆、薏仁等，都非常有兴趣研究，并由父母亲所经营餐饮业中，学到一些料理手法，所以在创业之初，就选
定了豆汤品。
为了让人们吃得健康及安心，所提供的豆汤品以自己能吃、自己敢吃为诉求，同时家人也在吃。所以全部自己动手，以
慢火长时间熬煮，可以完全掌控整个的过程，不加任何添加物或防腐剂。所有豆汤品都要尽速品味，若间隔时间较长，
需要置入冰箱保鲜，特别在夏季里。但粉角冰过口感会变硬，泡久了口感会变软，尽速品味还是上策。
【服务项目】在提供健康豆汤品的同时，也协助在地农民的农产品作销售，并为台湾的未来尽一份心力，所有食材以台湾在地生产的农
产品为主，并选择质量较佳者。所有豆汤品可以内用、外带及外送。外送时需提前预订，一次预订５０份以上时，需提早
一天预订。园区附近一次订购２００元以上、市区一次订购３００元以上可以外送。
到店内会提供试吃，并作豆汤品介绍及建议，同时不定期会有一些优惠活动，常到店内会发觉一些意外的好处。天然、健
康、原味是豆恋迷的三大诉求，店长表示，欢迎品味。
另在新竹市民族路（东门国小附近）设有分店，产品与总店相同。民众可以就近享用。
【豆汤品售价】不定时会变动豆汤品种类，以现场为主。
浓 韵：豆恋红豆汤（冷／热）４５
微 炭：招牌绿豆汤（冷）３５
纯 粹：古早味红豆汁（冷／热）２０ 古早味绿豆汁（冷）２０ 粉角红豆汁（冷／热）２５ 粉角绿豆汁（冷）２５
养 生：红豆薏仁汤（冷／热）４５ 绿豆薏仁汤（冷／热）４０ 养生薏仁汤（冷／热）４０
幸 福：红豆芝麻汤圆（热）５５
冰 品：红豆冰淇淋４５
