旅游嘉义必吃布袋海鲜小吃美食
当地小吃
2015-03-24 11:41:48
位于布袋鱼市旁的黑皮创意海鲜料理馆,以酥皮海鲜大肉圆打出创意料理达人的封号,选用新鲜的海鲜食材,视节令推出主厨私房创意料理,为旅游嘉义不可错过的美食。
新鲜‧蚵料理美食
布袋港为牡蛎的故乡,店内有多种牡蛎料理,像是布袋原味蚵,新鲜蚵仔简单以盐调味,放上炉火烹煮,品尝原味肥美。
其他还有蚵仔面线、铁板蚵、蚵仔酥、豆鼓鲜蚵、水晶蚵、蚵仔汤等,不断开发的创新牡蛎菜色,来布袋港不可错过的在地特产。
拿手招牌‧脆皮虾卷
黑皮餐厅的手工料里,招牌拿手的脆皮虾卷,新鲜味美,是餐厅里的一道特色美味,除了餐厅可以吃得到以外,另可提供宅配、批发。
料好实在‧巨无霸海鲜大肉圆
黑皮巨无霸size的海鲜肉圆,在多次大型活动中屡获佳绩,香酥外皮包裹虾仁、干贝、香菇、芋头等内馅,淋上特调酱料,经济实惠的价格,就能享受创意海鲜的美味,独特的海鲜飨宴等您来尝鲜。
【营业时间】早上11:00~晚上08:00
【媒体报导】
三立台湾台-台湾尚青、欧吉尚游台湾、非凡新闻台-非凡美食大探索、TVBS-G阿鸿上菜、民视、东森、年代、华视新闻
自由时报、中国时报…等二十多家媒体介绍为布袋港创意海鲜餐厅。