台南仁德的府城夯也碳烤香鸡排
台湾炸鸡排
2015-03-19 22:29:15
特大尺寸去皮鸡胸肉‧口感扎实不油腻
位在台南仁德的府城夯也碳烤香鸡排，严选卜蜂电宰场的去皮鸡胸肉，选用最大尺寸约七、八两重的去皮鸡胸肉，口感扎实不油腻，并坚持每天新鲜配送不库存，确保质量新鲜，吸引不少饕客慕名而来。
营业电话：06-2493077
营业地址：台南市仁德区中正路二段262号
独家腌料与酱汁‧搭配改良式侧旁红外线烤炉
鸡排要好吃，除了选用优质鸡肉，前置作业也马虎不得，先将鸡胸肉放入不加味精的独家腌料中腌渍一段时间，裹粉后油炸，再放至改良式侧旁红外线烤炉上烘烤，搭配自制酱汁，精准掌控火候，制作出外酥内嫩的极品美味。
串类新品‧人气推荐
左上：鸡尾椎
右上：鸡翅膀
左下：鸡皮
右下：花枝丸
酥脆涮嘴‧三角骨
选用鸡肋骨部位，酥脆口感，吃来特别涮嘴，即使冷了都好吃，让人忍不住一口接一口。
外酥内Q‧甜不辣
外酥内Q的口感，融入酱汁风味，搭配自行研磨的特制胡椒粉，一口咬下，幸福的感觉全写在脸上。
【营业时间】１５：３０～０２：００
【产品信息】（产品种类及价格如有异动，依店内公告为准）
１碳烤鸡排【胡椒、海苔、梅子、芝麻、柠檬、辣味、综合（加辣／不加辣）】 每片６０元台币
２不烤鸡棑【胡椒、海苔、柠檬、辣味、梅子、综合（加辣／不加辣）】 每片５５元台币
３串类【胡椒／辣椒】
米血 每支１５元台币
甜不辣 每支１５元台币
热狗 每支１５元台币
芋粿 每支１５元台币
花枝丸 每支２０元台币
鸡翅膀 每支２０元台币
鸡脖子 每支２０元台币
鸡心 每支２０元台币
鸡尾椎 每支２０元台币
鸡皮 每支２０元台币
４马铃薯条【胡椒／海苔／梅子】小份３０元台币 大份５０元台币
５三角骨【胡椒／辣味】 小份３０元台币 大份５０元台币
