台南牛肉面推荐‧正宗川味口味独到
台湾牛肉面
2015-03-16 21:47:28
位在台南永康的老饕正宗川味牛肉面，1992年成立，店里主打川味牛肉面，汤头部份是以洋葱、牛骨等食材，再加入独家配方熬煮而成，并稍微降低辣度，符合台湾人喜好。牛肉部份则是使用澳洲牛肉，并特别选用嚼劲十足的牛腱部位，搭配特别订制的面条，厚度较厚，吃起来口感极佳。
营业电话：06-2016368
营业地址：台南市永康区永明街80号
冷气舒适空间‧亲切温馨服务
供应冷气的舒适用餐空间，让您享用美食不用再满头大汗，加上亲切的服务，让您就像回到家里一样温馨。
【餐点信息】（餐点内容及价位如有异动，依现场菜单为准）
《现炒饭类》
香菇鸡烩饭 小７５元新台币；大８５元新台币
牛肉烩饭 小７５元新台币；大８５元新台币
猪肉烩饭 小６５元新台币；大７５元新台币
牛肉炒饭 小７５元新台币；大８５元新台币
培根炒饭 小５５元新台币；大６５元新台币
虾仁炒饭 小５５元新台币；大６５元新台币
肉丝炒饭 小５５元新台币；大６５元新台币
《现炒面类》
牛肉炒面 小７５元新台币；大８５元新台币
猪肉炒面 小６５元新台币；大７５元新台币
牛肉烩面 小７５元新台币；大８５元新台币
猪肉烩面 小６５元新台币；大７５元新台币
芥兰牛肉 １００元新台币
葱爆牛肉 １００元新台币
芥兰猪肉 ９０元新台币
葱爆猪肉 ９０元新台币
炒／烫青菜 ４０元新台币
白饭 １０元新台币
肉燥饭 小２０元新台币；大３５元新台币（外带+５元新台币）
《红烧牛肉汤面类》
红烧牛肉面 小８５元新台币；大１００元新台币
牛肉拌面（干） 小８５元新台币；大１００元新台币
牛肉细粉（冬粉）小８５元新台币；大１００元新台币
牛肉汤面（无肉）小５０元新台币；大 ６５元新台币
牛汤馄饨面 小６０元新台币；大 ７５元新台币
牛汤蛋花面 小６０元新台币；大 ７５元新台币
牛汤榨菜肉丝面 小６０元新台币；大 ７５元新台币
《红烧牛肉汤类》
红烧牛肉汤 小８５元新台币；大１００元新台币
牛汤馄饨汤 小３５元新台币；大 ５５元新台币
牛汤蛋花汤 小３５元新台币；大 ５５元新台币
《水饺类》
牛肉汤饺（猪） ６０元新台币／份
酸辣汤饺（猪） ７０元新台币／份
清汤饺（猪） ５５元新台币／份
红油抄手 ４０元新台币／份
水饺（高丽菜猪肉） ４元新台币／粒（至少１０粒）
《猪肉汤面类》
酸辣面 小６０元新台币；大７５元新台币
馄饨汤面 小５０元新台币；大６５元新台币
榨菜肉丝汤面 小５０元新台币；大６５元新台币
阳春汤面 小４０元新台币；大５５元新台币
《猪肉干面类》
麻酱面 小４５元新台币；大６０元新台币
炸酱面 小４５元新台币；大６０元新台币
阳春干面 小４０元新台币；大５５元新台币
榨菜肉丝干面 小５０元新台币；大６５元新台币
《猪肉汤类》
酸辣汤 小３０元新台币；大５０元新台币
馄饨汤 小２５元新台币；大４０元新台币
蛋花汤 小２５元新台币；大４０元新台币
青菜豆腐汤 小２５元新台币；大４０元新台币
榨菜肉丝汤 小２５元新台币；大４０元新台币
