全牛料理‧嘉义光复牛肉火锅忠孝旗舰店
台湾牛肉面
2015-03-16 21:47:28
嘉义牛肉火锅老店光复牛肉火锅忠孝旗舰店，位于往民雄工业区方向的忠孝路上，也是原嘉义兴雅店的老板，由老店第二代儿子亲自掌厨，坚持手工现切牛肉，为饕客料理出美味牛肉火锅与全牛料理，让您从牛头吃到牛尾。
营业电话：05-2219090
营业地址：嘉义市东区忠孝路806号（加油站旁）
招牌红烧牛肉锅‧牛肉久煮不老口感
红烧牛肉锅是店内老招牌，是以数种中药搭配食材熬煮的红烧汤头，浓郁牛肉香味带点中药甘甜味的汤头，而卤透透的半筋半肉，加上满满的火锅食材，还有特色的牛奶冻豆腐，融合出美味牛肉火锅。
营业时间：早上１０：００～下午１４：３０；下午１６：００～晚上２２：００
◎美食信息：
＊牛肉火锅：
红烧牛肉锅 ５００元
牛杂锅 ４００元
白菜锅底 １００元
姜丝锅底 １００元
＊肉类：
卤牛肚、牛腱 ２５０元
牛肉块 ４００元
牛肉片 ３００元
牛心、牛肝、牛舌、牛肚 生２５０元
炒３００元
心管‧牛脚蹄‧牛眼睛 ２５０元
牛腰子 ２５０元
快炒牛肉 １００元（小）
＊蔬菜：
香菇丸
山东白菜‧豆皮‧冻豆腐‧莴苣‧大陆妹‧高丽菜
＊汤类：
牛肉清汤
红烧牛肉汤
＊饭类：
炒牛肉面
白饭
