桃园美味牛肉面　平镇在地特色美食
位于桃园县平镇市创立于1988年的一品炊牛肉面，秉持着饱、艺、美、馔的经营理念，赋予传统美食新气象，餐厅经营者本身料理牛肉面相当多年，经由丰富的经验与研发，以小火慢炖的方式料理，成为风味独具一格的川味牛肉面。
种类多样美食小吃　满足饕客挑剔味蕾
除了美味的牛肉面之外，餐厅也提供有风味的手工水饺、鲜虾馄饨、特色炒饭、炒面与各式风味火锅等，也提供有水饺、馄饨宅配外带，让人在家不必出门也可以品尝到美味料理。
招牌．川味牛肉面严选着特定部位的牛肉，利用小火慢炖的料理方式，长时间酱熬原汁，制作出风味独具的川味牛肉面，搭配软Q的面条与带劲的汤头，独特的风味让人品尝后总是难以忘怀。
美味．手工水饺选用新鲜黑猪肉为内馅的水饺，肚大、皮Q、料多，粒粒饱满结实，依当季最佳的蔬菜做为选择，有着高丽菜、韭菜等口味，夏季也推出葫瓜风味的饺子，品尝起来让人口口满足且粒粒美味。
特色．三角大馄饨有别于一般市面上像是小粒水饺般圆滚滚的馄饨，一品炊挑选独特的外皮，包裹着外型有着金三角的馄饨，有着扎实的内馅，饱满的口感，让饕客品尝后总是再三的回味。
实在．整尾虾子鲜虾大馄饨不只外型独特之外，包裹在其中的内馅采用的是一整只新鲜草虾的虾仁，搭配独家特调的鲜肉馅泥，品尝起来有着鲜美、香甜且弹牙多汁的美味口感，不论是料理成汤品或是抄手品尝都美味。
人气．樱花虾炒饭来到一品炊除了品尝特色面食之外，各式风味的炒饭也是相当的人气，利用各式配料快炒爆香后，再加入樱花虾、白饭大火快炒，看似简单的炒饭可是都让品尝过的客人赞不绝口。
各式．风味小火锅除了面食、水饺、炒饭与炒面之外，一品炊牛肉面更提供有丰富美味的风味小火锅，盛装有满满的食材的锅物，不论是寒冷的冬天或是炎热的夏日品尝都相当的合适。
一品炊牛肉面　　　　　　　　　～桃园川味牛肉面‧平镇美食小吃‧大三角馄饨‧手工水饺宅配‧红油炒手～



【营业时间】（周一公休）
10：30～21：30


 

【美食小吃推荐】
◎面类
‧牛肉面　　　　＄100　　　‧牛肉汤面　　　　＄60　　　　‧鲜虾大馄饨面　＄80
‧酸辣面　　　　＄60　　　　‧榨菜肉丝面　　　＄60　　　　‧炸酱面（干）　＄60　　
‧阳春面（加蛋）＄50　　　　‧木须炒面　　　　＄70　　　　　　
◎饭类
‧沙茶牛肉烩饭　＄100　　　‧牛肉汤（泡饭）　＄60　　　　‧樱花虾炒饭　　＄80　　　　
‧火腿蛋炒饭　　＄65　　　　‧鲁肉饭（加蛋）　＄35　　　　‧白饭　　　　　＄10
◎手工饺类　　　
‧红油抄手　　　＄85　　　　‧牛肉汤饺　　　　＄70　　　　‧酸辣汤饺　　　＄70　
‧手工水饺　　　＄6／粒
◎汤品类
‧牛肉汤（川味）＄100　　　‧鲜虾大馄饨汤　　＄80　　　　‧酸辣汤　　　　＄50／＄30
‧蛤仔汤　　　　＄40　　　　‧紫菜蛋花汤　　　＄30　　　　‧猪肝汤　　　　＄40