高雄阿水师香酥鸡真材实料的人气店家
当地小吃
2015-04-26 14:32:27
邻近高雄大社观音山,位在大社中山路果菜市场(下午营业)的阿水师香酥鸡,是市场中真材实料的人气店家,香酥鸡、鸡腿排和无骨香鸡排,做的都和外面市场口感大不相同。现在开放全国有志一同的朋友加盟创业。
营业电话:0972-191131、0932-003837
营业地址:高雄市大小区中山路果菜市场(邻近原址)
招牌‧香酥鸡
阿水师的招牌香酥鸡,吃得出鲜嫩多汁鸡肉本身的纤维肉质。裹上面包粉的香酥鸡,经过简单的酥炸过后,马上呈现金黄动人的香酥鸡。香酥鸡微微的香气,而且每咬一口都是肉而非裹上炸粉的外皮,这都是阿水师多年来真材实料,要给客人最实在的好口碑。
人气‧鸡腿排
裹上特殊炸粉,吃到的全是厚实多汁的肉汁和鲜嫩肉质,阿水师新产品──鸡腿排,不论厚度还是口感,都要比一般市面的香鸡排还要饱满多汁,而且吃到的全都是鲜嫩鸡腿肉,着实让人印象深刻的鸡腿排,这是从事鸡肉生意多年之久的阿水师,精心研发的新品。
无骨香鸡排
和一般香鸡排大不相同的是,阿水师采用的无骨香鸡排,外头裹上了面包粉,在经过酥炸过后,消费者吃到的都是软嫩的鲜鸡肉而非外面市集摊位一般常吃到的粉状外皮,阿水师要让大家品尝到真正的鸡肉肉质口感。
吃到鲜嫩多汁鸡肉‧非一般粉状外皮
阿水师诉求让客人都能吃到真正优质鸡肉,不论以10多种配方腌制的香酥鸡或是鸡腿排、无骨香鸡排,都是从事多年良心鸡肉生意的阿水师,研发的新人气炸物。