高雄小吃四川任家凉面美味、安全、新鲜
当地小吃
2015-03-26 15:52:25
从屏东发迹的高雄任家凉面,是一口让人永难忘怀的好滋味,当年任家母亲为了将七个小孩扶养长大,所以决定卖起四川成都家乡味。用心制作且严选食材让任家凉面打响知名度,吃进任家凉面同时,不仅拥有美味,更兼具安全、新鲜等特质。她的女儿在高雄正努力地传承这样滋味。
营业电话:07-3385659
营业地址:高雄市苓雅区苓雅一路302号
走过半个世纪风华的任家凉面,坚守母亲料理的精神,将饮食文化视为一种良心事业,她的女儿在高雄正努力地将这般滋味传承下去,让更多人拥有一尝幸福滋味的经验。
蕃茄蛋拉面
蕃茄蛋拉面是选用新鲜又多汁的黑叶大蕃茄炒蛋,做出的原汁原味,搭配滑润香Q的拉面,不但可以吃到蛋的滑润,更可享受到蕃茄的清香,是不可多得的滋味。
鱼香肉丝面
鱼香肉丝是地道的四川口味,将作鱼的材料,辣豆瓣、葱、姜、蒜来炒肉丝,够辣够呛,内行人的最爱。
川味酢酱面
川味酢医面,是地道的四川口味,选用瘦肉部位做为绞肉,淋上任家特制的四川酱汁,尝过这样的好滋味,便让人赞不絶口。
任家四川麻辣凉面‧走过半世纪的传奇
任家凉面吃来润滑柔Q,有一定的筋度口感配上独特酱汁,为了维系与四川同样好滋味,不论是麻油、麻酱、辣椒粉、花椒都采用最高质量材料。