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台中中华路夜市阿丁深海鲜鱼汤深海的美味

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阿丁深海鱼汤以专卖深海鱼闻名,老板阿丁每天从澎湖、基隆、屏东等各地进新鲜渔获,随着季节变换,鱼的种类也有所不同,常见的如:石斑、红鲷、鲈鱼、鲑鱼,有时会有鹦哥鱼、安康鱼、曼波鱼等特别的鱼种,老板说:除了一般图鉴上的鱼种外,我们这里常常也有很多好吃的『怪鱼』。怪鱼不定时出现,像个意外小惊喜,运气较好的顾客,就会尝到来自深海的美味传奇。
 
 
营业电话:04-22066158、0912-382377
营业地址:台中市中区中华路二段58号
 
 
深海鲜鱼锅
深海鲜鱼锅是店内的一大特色,鱼肉以每两40台币计算,其余配料如:豆腐、海带、杏鲍菇、花生、蛤蜊等,都是老板免费附加的食材。
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铁板鱼翅头
鱼翅头含有丰富胶质,滑溜软Q,广受顾客喜爱,老板特别搭配蛤蜊与杏鲍菇,带出鱼翅头的原味,呈现来自深海的绝佳美味。
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阿丁美味推荐
◎汤类
˙鱼过鱼汤    100台币   ˙鲑鱼汤      100台币
˙鲈鱼汤     100台币   ˙味噌深海鱼汤   100台币
˙鲜蚵汤      60台币   ˙旗鱼肚汤      60台币
˙虱目鱼丸汤    30台币
◎炒烫皿类
˙炒旗鱼肚(小) 150台币   ˙炒旗鱼肚(大)  250台币
˙炒石斑鱼肚(小)150台币   ˙炒石斑鱼肚(大) 250台币
˙炒软丝(小)  150台币   ˙炒软丝(大)   250台币
˙煎蚵蛋     150台币   ˙烫鱼皮       80台币
˙烫鲜蚵(小)   60台币   ˙烫鲜蚵(大)   100台币
˙烫旗鱼肚(小)  60台币   ˙烫旗鱼肚(大)  100台币
˙烫石斑肚(小)  60台币   ˙烫石斑肚(大)  100台币
˙鲁大肠/份    70台币   ˙虱目鱼头/个    25台币
˙鲁豆腐      10台币   ˙鲁蛋        10台币
˙烫青菜      50台币   ˙炒青菜       50台币
◎饭类
˙鲁肉饭      30台币   ˙爌肉饭       40台币
˙爌肉便当     60台币   ˙生鱼片      200台币
˙生蚵       80台币   ˙冷笋        80台币
˙鱼蛋色拉     70台币