桃园大溪蔡记麦芽花生糖伴手礼
当地小吃
2015-04-08 09:57:04
大溪镇和平老街蔡记麦芽花生糖已传承二代，由一对用心的年轻夫妻所经营，每天在老街现作溶化在口中甜蜜幸福的麦芽花生糖。第二代传人始终抱持着纯手工制作，不加人工添加物的经营理念，以炉火精练低甜度麦芽糖，过程中必须不断搅动，所以口感更加绵密滑顺可口。
营业电话：03-3889399、0935-527359
营业地址：桃园县大溪镇和平路36号
麦芽花生糖
蔡记麦芽花生糖现做Ｑ软不黏牙的麦芽花生糖，是蔡记热卖产品之一，有三种不同的吃法：常温时口感ＱＱ软软的；冷冻过后变成酥酥脆脆的口感，别有一番风味；从冷冻库取出加热后，与现做的麦芽花生糖有相类似的口感。
大溪镇和平老街超人气商品之一的蔡记麦芽花生糖，以店家自己练制的麦芽糖，与大量香喷喷的花生粉用手工现场制作而成，大口咬在嘴里的满足感，ＱＱ软软不黏牙，还会拉丝之外，同时包含着甜蜜幸福和店家浓浓的人情味。有多种系列产品，除现场购买之
【营业时间】平日１２：００至１７：３０、假日１０：００至１９：００或备料卖完为止。全年无休。
【服务项目】蔡记麦芽花生糖除了现场制作麦芽花生糖之外，也有自己炼制麦芽糖、自己制作的花生酥糖、麦芽糖饼干
等，酥脆、香甜，有独特的口感。可以在现场购买，也可以宅配，为了方便出货作业，老板表示最好提前
预约。麦芽花生糖从冰箱拿出来时，会有酥脆的口感，如果想要软软的口感，只要放在电锅盖上，利用余
热回温就可以。
【产品价格】麦芽花生糖每盒１００台币 花生酥糖每罐１５０台币 麦芽糖 每罐２００台币（目前缺货中）
芝麻酥 每罐１３０台币 土豆角 每罐１５０台币 南瓜子酥每罐２００台币
杏仁酥 每罐２００台币 花生贡糖 每罐１３０台币
麦芽糖饼干每盒８０台币／两盒１５０台币
