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百年历史‧传统在地味 传承百年历史的北斗范氏肉圆生，名声响入云霄，名列台湾十大小吃，是来彰化北斗旅游必尝之经典小吃！纯手工制作有着“三掐痕”，皮薄而内馅为竹笋与

彰化市中山路的奇美公路饭店开店已有四十年，从黄昏到凌晨只见满满的吃饭人潮座无虚席；早期没有高速公路，中山路就是南来北往必经之路，又因营业到凌晨，常有夜班司机大哥来吃饭，美

  创立于1940年的正彰化肉圆是台湾小吃彰化肉圆的创始店，从沿街叫卖到承租陈棱路角的路边摊，到现在繁华热闹的店面，如今已传承至第四代，依然遵循选用出产于台南善化31号蕃薯且必

  彰化西部海岸台17线王功渔港牌楼进去第一家的洪维身蚵仔炸海鲜美食馆是一家跃上国宴料理的台湾小吃店，店长洪志允是第二代的传人，承袭了父母亲炸蚵嗲的技术，不但皮薄酥脆，其馅

北门口肉圆已有六十年的历史了，最出名的特色就是酥皮的特制肉圆，以日本北海道的干贝、及精选较厚实的埔里花菇、猪肉及鸭蛋黄为内馅，材料相当丰富！采用高温油炸，外皮酥脆，口感有

1898年戊戌年的大水灾，造就北斗肉圆的诞生。为了救济贫困，北斗居民范万居利用简单的蕃薯粉、竹笋与胛心肉，制作第一颗咸肉圆。 营业电话：04-8871349 传真号码：04-8872349 营