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新竹内湾老街伴手礼李记泡菜多层次的口感和萝卜的甘甜

新竹内湾老街伴手礼李记泡菜
新竹县横山乡内湾老街中正路的内湾李记泡菜,就在内湾火车站前方约50公尺处。李记泡菜精选各种食材,重视食材品质,并以自己独门的配方及腌制方式制作,门市提供试吃,并以罐装,食用方便。制作过程中,以健康为诉求,不加防腐剂、糖精。口感香酸辣脆、下饭的好滋味。
所有腌制产品,均以小同大小塑胶罐包装,携带及保存方便,需冷藏保鲜,并尽早品味。除了在内湾老街门市购买之外,事先以电话预订,提供宅配到府服务。
小鱼干丁香鱼又名日本银带鲱,鱼体侧有银白色纵带。小鱼干是内湾李记泡菜多种自制的腌制品之一,精选大小适中的丁香鱼及辣椒料理而成,丁香鱼愈咬愈香,辣味有大辣、中辣及小辣可以选择,是餐桌上必备小菜。下饭的好佐料。
黄金海带丝海带是生长在东北亚、大陆辽东半岛、山东沿海一带,别名昆布,是一种可以食用的藻类植物,含有海带素、岩藻多糖等,营养丰富。内湾李记泡菜将海带切丝,用特殊酱汁腌过,清脆爽口,有三种辣度可选择,餐桌上的良伴。
杏鲍菇泡菜杏鲍菇是一种食用性菇,外型特殊,有厚的白色肉质菌柄、小型棕褐色的菌伞,有一股独特的香气。煮熟之后有菇类的鲜美味道,具类似鲍鱼的口感。李记泡菜将杏鲍菇切角块之后与泡菜一起腌制,是市面上不多见的产品。
黄金泡菜内湾李记泡菜有多种口味的泡菜,虽然都用选用相同的大白菜,但因为所用酱汁不同,腌制出来的产品,口味就是不一样,随客人的喜爱而选购。黄金泡菜列的共同性,就是表面上有一层奶黄色的酱汁,入口更加滑顺。
皇帝菜(贡菜)皇帝菜是内湾李记泡菜系列的产品之一。皇帝菜又名贡菜、山蜇菜等,相传以前是宫庭美食,色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,有植物海蜇之称,含多种氨基酸、维生素、蛋白质,果胶、矿物质等。营养价质高。
客家萝卜内弯李记泡菜的客家萝卜,有原味萝卜、辣味萝卜两种口味,为全素的产品,萝卜口感清脆、辣度适中。入口之后有多层次的口感,最后留在口中的是萝卜的甘甜味及辣椒的香气,下饭的好佐料。一通电话可以在家享用。新竹内湾老街伴手礼李记泡菜友好网站:内湾老街休闲养生系列月荷栈

营业时间平日:10:00~18:00,假日:09:00~20:00,特殊情况外,全年无休。

服务项目内湾老街李记泡菜系列产品,是李记泡菜自己腌制,在食材选用方面相当用心,除了注重品质之外,更有自己的腌制方式,所以口味非常独特,提供试吃,吃过会喜欢。除了可以在内湾老街门市选购之外,提供宅配服务。

宅配服务事先以电话预订,留下收件人姓名、地址、连络电话,货到收款。一次同一收件地址订购2000台币以上,可免付运费。2000台币以下运费需自理。

产品种类不时增加新产品,以现场产品为主。
自己腌制产品,不添加防腐剂、糖精。
香酸辣脆,下饭的好滋味。
客家泡菜:550公克(大辣/小辣)100台币(全素/蕈)
韩式泡菜:550公克(大辣/小辣)100台币(蕈)
黄金泡菜:550公克(大辣/小辣)100台币(全素/蕈)
黄金海带丝:550公克(大辣/中辣/小辣)100台币(全素/蕈)
香笋:850公克120台币 600公克80台币(全素)
酸菜笋:850公克120台币 600公克80台币(全素)
原味萝卜:550公克100台币(全素)
辣味萝卜:550公克100台币(全素)
小鱼干:300公克(大辣/中辣/小辣)100台币
魩仔鱼:200公克100台币
皇帝菜(贡菜):600公克150台币 400公克100台币(全素)
杏鲍菇泡菜:(大辣/小辣)600公克150台币 400公克120台币(蕈)
关庙面:3斤100台币
高丽菜口味泡菜:接受一周前预订供应。

营业电话:0921-734621、0921-949268;营业地址:新竹县横山乡内湾村中正路109号