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高雄花枝丸春节年菜‧高雄旗鱼浆花枝丸旗鱼丸批发 以传统渔获起家的高雄创鱻家，在地经营近四十年，家族本以讨海为生，尔后将新鲜渔获由自家加工为鱼浆、丸子、黑轮等制品，专门供

高雄桶仔鸡，每逢假日，高雄大社观音山人潮川流不息，来到这儿人们无法错过山脚下的阿水师桶仔鸡，鸡肉鲜甜和独特香气总让游客争相购买。尽管无固定店面，但好口碑总让客人远道而来外

  高雄仁武区的烤之乡新马兰部落，结合台东人文、歌舞和美食，是台东２０多年的烤之乡原住民音乐美食餐厅第二间店。平价餐饮结合山珍海味，加上原住民歌舞表演，让民众轻松享用家常料理

高雄冈山羊肉闻名全台湾，但羊肉最引人入胜的地方除了肉质新鲜，另一关键就在于料理者的用心。在高雄冈山经营三十年老字号──明德羊肉，尽管已有一定名声，但是店家还是努力投入

粄条是客家小吃最具代表性美食，美浓粄条更是举世闻名。美浓林家粄条店民国五十五年创立至今，带给许多人共同回忆就是美味，著名的手工粄条、猪脚、冬瓜封、高丽菜封，每每让人吮

高雄市凤山区新富路的老牌周烧肉饭，以实在、新鲜、经济实惠精神经营，传香高雄三十余年，融合南台湾饮食地道美味，并荣获凤山建城２２２周年第二届发现凤山美食小吃「烧烤油炸类冠军」！

旗山老街中段的小吃里，喜欢吃卤味的朋友们，都一定知道这间皇品卤味，出名的程度，从络绎不绝的人潮就可以一探究竟。取材新鲜、遵古作法，让健康口味和消费者的味蕾直接对话，客人自

提起阿啰哈卤味，人人都会竖起大拇指称赞，主因在于它一卖就６０年，许多人从学生时代就尝过这样的美味，不停地口耳相传，不断地以好味道作为见证，岁月中的盐埕区或许有所不同，但这样的好

  旗山老街人气美食阿婆香鸡排，无人不知、无人不晓。从小跟在母亲身旁学做生意的邱小姐是阿婆香鸡排的店主人，这是旗山老街首屈一指的鸡排店。阿婆香鸡排选用质量保证的卜蜂肉